|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
קלי,ציר בקר,מרק
, מוח עצם בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ירקות חורפי ובריא עם גרגירי חומוס ושעועית מש
קלי,ציר בקר,מרק
, תפוחי אדמה, קולורבי, שעועית, חומוס, שורש, כרפס, ליים, סלרי, בצל, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח ים, גזר
www.foodsdictionary.co.il
|
אפשר להשתמש בנתחים שונים לפי הטעם או התקציב. לצלי הזה יתאימו כתף, אנטרקוט או סינטה של בקר, אבל גם נתח נאה של טלה או עגל יעשו את העבודה.
קלי,ציר בקר,מרק
, כתף בקר, ציר עוף, ביף בקר, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, כרישה, לימון, בצל, גזר, לוף, יין לבן, גרעין, שמן זית, מרק צח, מלח
www.mevashlim.com
|
קלי,ציר בקר,מרק
, עוף, עגבניות, אפונה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, פלפל, שמיר, מלח
www.mouse.co.il
|
איכות המרק תלויה, כרגיל, בשימוש בציר טוב. מי שמקצר הליכים ומשתמש באבקה, טוב יעשה אם יפחית את השימוש בה לכמות מינימלית (הרבה פחות ממה שכתוב על האריזה).
קלי,ציר בקר,מרק
, עוף, עגבניות, אפונה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, פלפל, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,ציר בקר,מרק
, בשר, כתף בקר, חצילים, סלרי, בצל, שורש, גזר, יין אדום, יין, רסק עגבניות, רוטב סויה, חרדל, סוכר, שמן, גזר, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
|