|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
קלי,ציר בקר,סלרי,גזר
, מוח עצם בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ירקות חורפי ובריא עם גרגירי חומוס ושעועית מש
קלי,ציר בקר,סלרי,גזר
, תפוחי אדמה, קולורבי, שעועית, חומוס, שורש, כרפס, ליים, בצל, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קלי,ציר בקר,סלרי,גזר
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, בצל, שורש, קמח, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין, שום, דפנה, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
קלי,ציר בקר,סלרי,גזר
, אוסובוקו, עגל חלב, עצם בקר, כוסברה, בצל, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, פפריקה, ציפורן, טימין, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
אפשר להשתמש בנתחים שונים לפי הטעם או התקציב. לצלי הזה יתאימו כתף, אנטרקוט או סינטה של בקר, אבל גם נתח נאה של טלה או עגל יעשו את העבודה.
קלי,ציר בקר,סלרי,גזר
, כתף בקר, ציר עוף, ביף בקר, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, כרישה, לימון, בצל, לוף, יין לבן, גרעין, שמן זית, מרק צח, מלח
www.mevashlim.com
|
קלי,ציר בקר,סלרי,גזר
, אוסובוקו, חמאה, בצל, עגבניות, לימון, שמן זית, קמח, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
קלי,ציר בקר,סלרי,גזר
, בשר, כתף בקר, חצילים, בצל, שורש, יין אדום, יין, רסק עגבניות, רוטב סויה, חרדל, סוכר, שמן, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
|