|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
קלי,ציר בקר,עוף,לימון,-גמבה
, אוסובוקו, בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה עם פוזה ממש כמו במסעדה, שאפשר להכין מראש ולחמם ברוטב. מתקבלים נתחים עסיסיים עשויים בדרגת מדיום
קלי,ציר בקר,עוף,לימון,-גמבה
, פילה בקר, קליפת לימון, בצל, תפוזים, יין אדום, קורנפלור, שמן, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,ציר בקר,עוף,לימון,-גמבה
, אוסובוקו, בקר, ציר עוף, חלב, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
קלי,ציר בקר,עוף,לימון,-גמבה
, עגבניות, אפונה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, פלפל, שמיר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
איכות המרק תלויה, כרגיל, בשימוש בציר טוב. מי שמקצר הליכים ומשתמש באבקה, טוב יעשה אם יפחית את השימוש בה לכמות מינימלית (הרבה פחות ממה שכתוב על האריזה).
קלי,ציר בקר,עוף,לימון,-גמבה
, עגבניות, אפונה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, מרק, פלפל, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
אני מחפש מתכון של מאכל מסוים שמשתמשים בו בתבלין- "כוכבי אניס".
קלי,ציר בקר,עוף,לימון,-גמבה
, פילה בקר, בצל, קליפת לימון, תפוזים, יין אדום, שמן, קורנפלור, פלפל שחור, שום, מקל קינמון, אניס, רוזמרין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר להשתמש בנתחים שונים לפי הטעם או התקציב. לצלי הזה יתאימו כתף, אנטרקוט או סינטה של בקר, אבל גם נתח נאה של טלה או עגל יעשו את העבודה.
קלי,ציר בקר,עוף,לימון,-גמבה
, כתף בקר, ציר עוף, ביף בקר, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, לוף, יין לבן, גרעין, שמן זית, מרק צח, מלח
www.mevashlim.com
|
קלי,ציר בקר,עוף,לימון,-גמבה
, עגל חלב, אוסובוקו, שייטל, ציר עוף, בצל, קליפת לימון, לוף, עגבניה שרי, אפונת שלג, יין לבן, צ'אק, שמן זית, פיסטוקים, גרעיני חמנייה, שום, מלח, פלפל שחור, רוזמרין
www.mevashlim.com
|
|
|
