|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
קלי,ציר ירקות,חלב
, גבינת כבשים, גבינה, חמאה, דלעת, מאש, ערמונים, גרעין, אורז, דבש, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קלי,ציר ירקות,חלב
, בשר בקר, חזה עוף, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, כרישה, חלבון, שקדים, ביצים, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, עירית, גזר, טרגון, מלח
www.mouse.co.il
|
קלי,ציר ירקות,חלב
, חמאה, יוגורט, ארטישוק ירושלמי, כרישה, כוסברה, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|