|
קלי,ציר עוף,עצם בקר,-פסטה
, שוקיים עוף, ברווז, בקר, כבד, בצל, פלפל שחור, אורגנו, מלח
food.walla.co.il
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
קלי,ציר עוף,עצם בקר,-פסטה
, בשר בקר, קליפת לימון, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, גזר, יין לבן יבש, מיץ לימון, מיצים, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
מתכון איטלקי מגויר לפסח העברי. המתכון עושה שימוש בציר (מרק) עוף פשוט. הטרחה בהכנתו מינימאלית (כנפי וגרונות עוף, ירקות, עשבי תיבול ובישול של שעה וחצי) והתמורה מקסימאלית (תוספי טעמים לכל בישול..
קלי,ציר עוף,עצם בקר,-פסטה
, כתף טלה, לבבות ארטישוק, קליפת לימון, בצל, שמן זית, רוזמרין, טימין, פלפל, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|