|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
קלי,צנובר,מרק,לימון,יין,-חמאה
, גבינה בולגרית, עלי גפן, שומר, בצל, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, אורז, דבש, שמיר, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קלי,צנובר,מרק,לימון,יין,-חמאה
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, בצל, בטטה, גזר, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
קלי,צנובר,מרק,לימון,יין,-חמאה
, בשר, בקר, חצילים, בצל, כוסברה, מיץ לימון, יין אדום יבש, יין אדום, צנוברים, טחינה, אורז, שמן זית, שום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|