|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
קלי,צנובר,פפריקה,פלפל שחור,גזר,-פלפל לבן
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
קלי,צנובר,פפריקה,פלפל שחור,גזר,-פלפל לבן
, בשר בקר, בקר, בצל ירוק, כוסברה, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, נענע, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
מקלובה זב אורז עם צימוקים עם בשר עם מלא דברים כשרוצים לאכול נותנים מכה על הסיר והופכים על מגש ענק זה מדהים
קלי,צנובר,פפריקה,פלפל שחור,גזר,-פלפל לבן
, בשר, שריר בקר, בקר, טלה, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, חצילים, שמן, מרק עוף, צנוברים, אורז, אורז פרסי, מלח, פלפל אנגלי, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, כורכום
www.cookshare.co.il
|
פאי רועים צמחוני או בשרי
אחד המתכונים הקלילים והחביבים עלינו כשלא בא לנו
ארוחה כבדה ומלאה.
די להוסיף סלט ירוק וההנאה מושלמת.
הכנת בצק פירה:
להכין פירה מ-6 תפוחי אדמה
להוסיף לפירה: בצל מטוגן ..
קלי,צנובר,פפריקה,פלפל שחור,גזר,-פלפל לבן
, בשר בקר, כבד, תפוחי אדמה, בצל ירוק, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, שעועית, כרובית, אפונה, בצל, תירס, בטטה, יין אדום, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, ביצים, טחינה, אגוז מוסקט, רוטב צ'ילי, פסטה, בצק, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|