|
מאפה מוסקה עשיר המורכב משכבות חצילים ופלפלים קלויים וביניהם תערובת בשר טחון עם אורז, צנוברים והרבה פטרוזיליה
קלי,צנוברים,פטרוזיליה,בשר,-מרגרינה,-זעתר
, בשר בקר טחון, חצילים, גמבה, בצל, עגבניות, שמן זית, אורז, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, שום, פלפל שחור, בהרט, קינמון, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
קלי,צנוברים,פטרוזיליה,בשר,-מרגרינה,-זעתר
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, סודה לשתיה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
קלי,צנוברים,פטרוזיליה,בשר,-מרגרינה,-זעתר
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
קלי,צנוברים,פטרוזיליה,בשר,-מרגרינה,-זעתר
, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, פיסטוקים, שמן, מלח גס, מלח, שום, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קבאב יחודי בטעמו מדהים טעים עסיסי מכניס אווירה רעננה
קלי,צנוברים,פטרוזיליה,בשר,-מרגרינה,-זעתר
, צוואר כבש, עגל חלב, עגבניות, בצל, כוסברה, קליפת לימון, יין, גרעין, שמן, עמבה, פלפל שחור, בהרט, נענע, מלח, קינמון, ציפורן, זרעי כמון, אגוז מוסקט, פפריקה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קלי,צנוברים,פטרוזיליה,בשר,-מרגרינה,-זעתר
, בשר טלה טחון, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ראש שום, לימון, לוף, שמן זית, ביצים, מצה, נענע, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,צנוברים,פטרוזיליה,בשר,-מרגרינה,-זעתר
, בקר, חצילים, בצל, כוסברה, לימון, מיץ לימון, יין אדום יבש, יין אדום, טחינה, אורז, שמן זית, מרק, שום, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
הכי טעים עם קישואים קטנים
קלי,צנוברים,פטרוזיליה,בשר,-מרגרינה,-זעתר
, בשר בקר, בקר, טלה, עוף, בצל, קישואים, מיץ לימון, אורז, שמן זית, רסק עגבניות, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
קלי,צנוברים,פטרוזיליה,בשר,-מרגרינה,-זעתר
, בשר בקר, ציר עוף, עצם בקר, קליפת לימון, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, גזר, יין לבן יבש, מיץ לימון, מיצים, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
שוק טלה במילוי פטריות, צנוברים קלויים, בצל מטוגן וקליפת לימון
קלי,צנוברים,פטרוזיליה,בשר,-מרגרינה,-זעתר
, נקניקיה, חזה עוף, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, פורטבלו, פטריות, בצל, רום, פירורי לחם, שמן זית, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|