|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
קלי,קארי,מלח,כמון,אפונה,-גבינה
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, חומוס, לימון, בצל, שמן, קמח, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה
www.hashulchan.co.il
|
בצק סיגרים ממולא, תפו"א, בצל, שום, בתיבול הודי, מומלץ מאוד.
קלי,קארי,מלח,כמון,אפונה,-גבינה
, בצל, תירס, שמן, קמח, קמח לבן, שום, כורכום, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
|