|
המתכון המלא לדג בקארי ירוק מתוך השף המעופף מבקר בתאילנד עם גיל חובב
קלי,קארי,פלפל ירוק,בצל
, דג לבן, דג דניס, כוסברה, בצל לבן, לוף, לימון, שמן תירס, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, כמון, מלח, בזיליקום, עשב לימון
www.mako.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
קלי,קארי,פלפל ירוק,בצל
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, שמן, קמח, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עזת טעם וקלה להכנה, שבה הקארי האדום עושה את העבודה
קלי,קארי,פלפל ירוק,בצל
, חזה עוף, לימון, גמבה, שמן, רוטב סויה, רוטב דגים, בוטנים
www.mako.co.il
|
|
תבשיל כרעי עוף עם ירקות ברוטב קארי הודי
קלי,קארי,פלפל ירוק,בצל
, עוף, פלפל אדום, גזר, שמן קנולה, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
קלי,קארי,פלפל ירוק,בצל
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, כוסברה, אפונה, ענבים, מיץ לימון, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, שמן, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קלי,קארי,פלפל ירוק,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, קישואים, כרוב, תפוזים, קליפת תפוז, לימון, מיץ עגבניות, צנוברים, אגוזים, אורז, אגוז מוסקט, שמן זית, מרגרינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, זעפרן, בהרט, זעתר, מלח, שום, אבקת מרק
www.kipa.co.il
|
מנה בלקנית קלאסית
קלי,קארי,פלפל ירוק,בצל
, בשר, טלה, יוגורט, כוסברה, פלפל שאטה, לימון, ביצים, שמן קנולה, גרעין, קמח, חלבון, שמן סויה, חלמון, פטרוזיליה, כמון, קינמון, נענע, פלפל שחור, מלח, סומאק, מקל קינמון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|