|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
קלי,קארי,פלפל ירוק,פלפל
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, בצל, שמן, קמח, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לדג בקארי ירוק מתוך השף המעופף מבקר בתאילנד עם גיל חובב
קלי,קארי,פלפל ירוק,פלפל
, דג לבן, דג דניס, כוסברה, בצל לבן, לוף, לימון, שמן תירס, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, כמון, מלח, בזיליקום, עשב לימון
www.mako.co.il
|
|
מנה עזת טעם וקלה להכנה, שבה הקארי האדום עושה את העבודה
קלי,קארי,פלפל ירוק,פלפל
, חזה עוף, בצל, לימון, גמבה, שמן, רוטב סויה, רוטב דגים, בוטנים
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים פיקנטיות ברוטב קארי עם ג'ינג'ר וליים
קלי,קארי,פלפל ירוק,פלפל
, דג מוסר, דג לבן, כוסברה, קוקוס, עגבניות, ליים, לימון, חצילים, משחת קארי, סוכר, חומץ, חלב קוקוס, נענע, ג'ינג'ר, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מנה תאילנדית טיפוסית עם רוטב עסיסי שהוא תאווה לחוש הטעם
קלי,קארי,פלפל ירוק,פלפל
, כנפיים עוף, ליים, חצילים, לוף, חלב קוקוס, סוכר, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מנה תאילנדית טיפוסית עם רוטב עסיסי שהוא תאווה לחוש הטעם
קלי,קארי,פלפל ירוק,פלפל
, כנפיים עוף, ליים, חצילים, לוף, חלב קוקוס, סוכר, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
ירקות חמוצים
קלי,קארי,פלפל ירוק,פלפל
, פלפל צהוב, פלפל אדום, כרובית, מלפפונים, גזר, חומץ, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תבשיל כרעי עוף עם ירקות ברוטב קארי הודי
קלי,קארי,פלפל ירוק,פלפל
, עוף, פלפל אדום, בצל, גזר, שמן קנולה, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
קלי,קארי,פלפל ירוק,פלפל
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, כוסברה, אפונה, ענבים, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, שמן, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה בלקנית קלאסית
קלי,קארי,פלפל ירוק,פלפל
, בשר, טלה, יוגורט, בצל, כוסברה, פלפל שאטה, לימון, ביצים, שמן קנולה, גרעין, קמח, חלבון, שמן סויה, חלמון, פטרוזיליה, כמון, קינמון, נענע, פלפל שחור, מלח, סומאק, מקל קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא