|
מאת צ`רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף" - באדיבות סוגת
קלי,קולורבי,חומץ בלסמי
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה אמריקאית, חסה ערבית, בצל סגול, מנגו, לוף, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
קלי,קולורבי,חומץ בלסמי
, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, ראש שום, בצל, שורש, בטטה, חצילים, לוף, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, מנטה
www.chef-lavan.co.il
|
|
|