קלי,קורנית,חצילים
, שמנת, יוגורט, קליפת לימון, מיץ לימון, שמן זית, בזיליקום, לימונית, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
ירקות צבעוניים בשלל צבעים אותם ניתן להגיש כתוספת למנה עיקרית או כמנה בפני עצמה עם יוגורט חמצמץ.
קלי,קורנית,חצילים
, עגבניות, גזר, קישואים, ברוקולי, תפוחי עץ, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, רוזמרין, טימין, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
המקור של המעלובה/מקלובה הוא פרסי-עיראקי, אולם ההיפוך של המנה על מגש הנחושת הינו פלסטינאי. מומלץ לאכול את המקלובה כמה שיותר חמה, וחשוב שהתחתית תהיה חרוכה מעט.
קלי,קורנית,חצילים
, כרעי עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, כרובית, מיץ לימון, שמן חמניות, אורז פרסי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כורכום, גזר, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|