|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
קלי,קורנפלור,סוכר וניל,ביצים
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,קורנפלור,סוכר וניל,ביצים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, מיץ תפוחים, אבקת סוכר, ריבת חלב, ג'לי, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה לתבנית גדולה. העוגה ממלאה את כל התבנית ויותר. העוגה יוצאת רכה מאד וטעימה מאד.
תבנית משומנת היטב עד למעלה, חד פעמית/רגילה 27X33 בעומק 6 סמ.
מצ..
קלי,קורנפלור,סוכר וניל,ביצים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, פירות יער, צימוקים, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, פילו, קמח, לימונית, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה גבוהה כמו בקונדיטוריה
מהעוגות הגבוהות הרכות רכות שהעיניים נעצמות
בעצמן מרוב הנאה עם כל ביס.
מצרכים:
4 גביעי גבינה לבנה 9 אחוז = קילו גבינה
מיכל שמנת חמוצה = 200 גרם
6 ביצים
כוס ור..
קלי,קורנפלור,סוכר וניל,ביצים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, פודינג וניל, אבקת סוכר, חלבון, קרם
www.pirge.co.il
|
|
שוקולד גבינה משודרגת-פירגה
עוגת שוקולד גבינה משודרגת
אופן הכנה בקלי קלות שכל אחד יכול להכין ולהתעלף מביסים מטריפי חושים.
המצרכים :
תבנית עגולה 26 משומנת היטב
500 גרם גבינה לבנה 5%
1/2 כוס ..
קלי,קורנפלור,סוכר וניל,ביצים
, גבינה לבנה, חמאה, קוניאק, רום, יין, שוקולד מריר, קמח תופח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת אננס מושחתת
קלי,קורנפלור,סוכר וניל,ביצים
, חמאה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, אננס, אבקת אפיה, קמח חיטה, חלבון, חלמון, סירופ, קקאו
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פאי בטעם לימון עם קצפת
קלי,קורנפלור,סוכר וניל,ביצים
, חמאה, שמנת, קליפת לימון, מרלו, יין אדום יבש, מיץ לימון, סוכר לבן, חלמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון לעוגת כבינה אוורירית ונימוחה עם אגוזי מלך קצוצים ושוקולד מריר
קלי,קורנפלור,סוכר וניל,ביצים
, שמנת מתוקה, חלב, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, פודינג וניל, אגוזי מלך, שוקולד מריר, סוכר, ביסקוויט
www.mako.co.il
|
|
קלי,קורנפלור,סוכר וניל,ביצים
, חמאה, חלב, גבינה לבנה, לימון, צימוקים, חלמון, סוכר, קמח, בצק, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.carine.co.il
|
|
המתכון נתקבל מאחת מהקונדיטוריות המובילות בוינה ומועבר אליכם בתרגום חופשי מגרמנית Schwarzwalder Ki chtorte - המתכון שייך במקור ל- ל. היינר, הקונדיטור הראשי של חצר הקייזר פרנץ יוזף
קלי,קורנפלור,סוכר וניל,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, לפת, ליקר דובדבנים, רום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, ג'לי, קמח, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא