|
בזכות טכניקת הקיפול המיוחדת מתקבלות גביניות שמנמנות עם הרבה מלית ומעט בצק. 12-10 מאפים | 30 דק' הכנה | שעתיים עד לילה התפחה | 20 דק' אפייה
קלי,קורנפלור,פודינג וניל,-מרק
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, ליים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
קלי,קורנפלור,פודינג וניל,-מרק
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מרים הוד ממסעדת בית שלום במטולה ממליצה על עוגת הגבינה מבית סבתא,
אותה מגישה לאורחי המסעדה.
www.cookshare.co.il
|
|
קלי,קורנפלור,פודינג וניל,-מרק
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, רום, מיץ לימון, ביצים, סוכר, קמח תופח, שמן, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
קלי,קורנפלור,פודינג וניל,-מרק
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, יוגורט, גבינה, חמאה, תותים, לימון, ביסקוויט, שוקולד לבן, ביצים, סוכר, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת גבינה חמה
(כמו זו שמגישים בבוקר בבתי מלון)
קלי,קורנפלור,פודינג וניל,-מרק
, גבינה לבנה, חלב, קליפת תפוז, קליפת לימון, אבקת סוכר, חלבון, ביצים, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לעוגת כבינה אוורירית ונימוחה עם אגוזי מלך קצוצים ושוקולד מריר
קלי,קורנפלור,פודינג וניל,-מרק
, שמנת מתוקה, חלב, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, אגוזי מלך, שוקולד מריר, סוכר וניל, ביצים, סוכר, ביסקוויט
www.mako.co.il
|
|
עוגת גבינה גבוהה כמו בקונדיטוריה
מהעוגות הגבוהות הרכות רכות שהעיניים נעצמות
בעצמן מרוב הנאה עם כל ביס.
מצרכים:
4 גביעי גבינה לבנה 9 אחוז = קילו גבינה
מיכל שמנת חמוצה = 200 גרם
6 ביצים
כוס ור..
קלי,קורנפלור,פודינג וניל,-מרק
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלבון, ביצים, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה גבוהה ועדינה במיוחד ממש נמסה בפה.
כדאי לשים הגבהה לתבניות עגולות,למנוע גלישה.
בתבנית מלבנית עמוקה אין צורך להגביה.
המרה לפסח בסוגריים.
מאת:פירגה
מצרכים:
3 גביעי גבינה לבנה 5% = 75..
קלי,קורנפלור,פודינג וניל,-מרק
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, קמח תפוחי אדמה, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, ביצים
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה
עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה
עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה
עוגת גבינה שתי וערב
היא נהדרת,לא תרצו שתיגמר. מתרפקים על נוסטלגיה.
מצרכים בקערה לבצק:
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת ..
קלי,קורנפלור,פודינג וניל,-מרק
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, לימון, שומר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, חלמון, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
|