המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
קלי,קורנפלור,פירות ים,פטרוזיליה,-זעתר
, שניצל, חמאה, קליפת לימון, עלי סלרי, קולורבי, שורש, לפת, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן צמחי, שמן זית, פולנטה, אגוזים, שקדים, ביצים, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|