|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
קלי,קינמון,כתף בקר
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
קלי,קינמון,כתף בקר
, עוף, בשר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קלי,קינמון,כתף בקר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כתף בקר עם ירקות ותבלינים
קלי,קינמון,כתף בקר
, קליפת תפוז, פלפל אדום, מרלו, בצל, גזר, לפת, סלק, יין אדום יבש, שמן קנולה, רוזמרין, פפריקה, טימין, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
קלי,קינמון,כתף בקר
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
קלי,קינמון,כתף בקר
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
ניחוח של תבשיל......אך איזה כייף......
קלי,קינמון,כתף בקר
, בצל, משמשים, שזיפים, תאנים, חמוציות, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, מרק עוף, דבש, שום, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
קלי,קינמון,כתף בקר
, עצם בקר, בשר, טלה, בצל, שמן תירס, שמן זית, אגוז מוסקט, שום, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
קלי,קינמון,כתף בקר
, בשר כבש, קליפת תפוז, שזיפים, תה ירוק, שקדים, סוכר, שמן, מקל קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון ל-4 אנשים, של השף דוחול ספדי מבית מסעדת דיאנא
קלי,קינמון,כתף בקר
, עצם בקר, בשר, טלה, בצל, שמן תירס, שמן זית, אגוז מוסקט, שום, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא