|
בסטיל
קרוקטים או קציצות מתפוחי אדמה עם בשר בקר
מאכל נוסטלגי ממשפחת הממולאים,אלא שפה הכל כבר משודך ביחד
אפשר לאכול כקציצות פריכות או לאפות עם רוטב אדום וסמיך.
מצרכים בקערה:
2 תפוחי אדמה גדו..
קלי,קינמון,קטשופ,עוף,סילאן תמרים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, פירורי לחם, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, רוקט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף במלח קלאסי בלי תיבול
לא תאמינו איזו ארומה ואיזה טעם עדין לעוף כדאי לנסות ולהכיר.
המתכון השני בתיבול סילאני
מלווים את העוף במהלך האפיה תפוחי אדמה שלמים בקליפתם עטופים ניר כסף מונחים מסב..
קלי,קינמון,קטשופ,עוף,סילאן תמרים
, תפוחי אדמה, תפוחים, לימון, תפוזים, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, חומץ, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת שום, רוזמרין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציץ בשר ענק בנגיעות אורז ברוטב אפונה-תבשיל מחבת – כשר גם לפסח
מקווה שתאהבו את התוצאה הטעימה והמיוחדת.
מצרכים:
ביצה גדולה או שתיים רגילות
300 גרם בשר טחון
בצל מגורר
1/2 גזר בינו..
קלי,קינמון,קטשופ,עוף,סילאן תמרים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, אפונה, בצל, גזר, קווה, אורז בר, קמח מצה, טחינה, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות - ארוחה בתנור
באו הילדים בהפתעה גמורה והשעה 11 לפני הצהריים
אז הבת שלי בלי להסס שלפה מהפריזר קופסת פרגיות יפהפיות טריות שנקנו לא מזמן….
הפרגיות הופשרו במיקרו
את הירקות חתכנו..
קלי,קינמון,קטשופ,עוף,סילאן תמרים
, פרגיות, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, בצל, לפת, רוטב סויה, ערמונים, שמן זית, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף מוקפץ עם סלק וכרוביות
מקור: פירגה
מתכון מבית היוצר שלי והכל התחיל מסלק קטן שעמד לו על השיש ותהיתי מה יעלה בגורלו.
תראו איזה צבע המוקפץ תפס.
מצרכים :
300 גרם עד 1/2 קילו חזה עוף חתו..
קלי,קינמון,קטשופ,עוף,סילאן תמרים
, חזה עוף, בשר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כרובית, סלק, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה, עירית, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
