|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
קליפת לימון,גבינה,-יוגורט,-גבינת עיזים
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לריזוטו עם חתיכות אספרגוס בסגנון איטלקי וניחוח לימוני - ריזוטו רך בטעמים של שום, חמאה ויין לבן ובתוספת פרמזן מפנק
קליפת לימון,גבינה,-יוגורט,-גבינת עיזים
, חמאה, גבינת פרמזן, אספרגוס, בצל, יין לבן יבש, ציר ירקות, אורז, שום, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קליפת לימון,גבינה,-יוגורט,-גבינת עיזים
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קליפת לימון,גבינה,-יוגורט,-גבינת עיזים
, חמאה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, תרד, לימון, יין לבן, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
אחד הלהיטים המתוקים של בר לחם. ענת מאירי מגלה לנו שסוד הטעם נמצא בשוקולד הלבן
קליפת לימון,גבינה,-יוגורט,-גבינת עיזים
, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, לוף, פתיתי שוקולד, קרם פטיסייר, בצק שמרים, קורנפלור, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..
קליפת לימון,גבינה,-יוגורט,-גבינת עיזים
, גבינת ריקוטה, קליפת תפוז, יין מרסלה, שוקולד מריר, שמן בוטנים, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי הדרים, קפה נמס, שקדים, חלמון, קקאו, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח קטן ומהיר ממחלקת הרושם
קליפת לימון,גבינה,-יוגורט,-גבינת עיזים
, גבינה לבנה, שוקולד לבן, בצק סוכר, פודינג, מרשמלו, וניל, נענע
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קוראסון בצק שמרים עם גבינה מלוחה הוכן על ידי סבתא מקדונית החיה בקנדה
קליפת לימון,גבינה,-יוגורט,-גבינת עיזים
, חמאה, גבינה בולגרית, שמנת, קליפת תפוז, בצק, שמרים, סוכר, קמח, מחמאה, חלמון, מרגרינה, שמן זית, תמצית וניל, מלח, פלפל שחור, אורגנו, עירית, בזיליקום, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
קוקטייל קוסקוס עם גבינת עיזים
קליפת לימון,גבינה,-יוגורט,-גבינת עיזים
, שמנת, גבינת פטה, בצל ירוק, תפוחי עץ, כרפס, סלרי, גזר, שמן זית, קוסקוס, פלפל שחור, בזיליקום, זנגביל, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|