|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
קליפת לימון,פלפל אדום,-קוסקוס,-צנון
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות אפויות בתנור עם פלפלים ותבלינים
קליפת לימון,פלפל אדום,-קוסקוס,-צנון
, בשר בקר טחון, פלפל צהוב, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, תירס, שמן זית, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
קליפת לימון,פלפל אדום,-קוסקוס,-צנון
, דג לבן, גמבה, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטונה-פירגה
פסטונה ומה שביניהם
מכינים בנפרד ובסוף משדכים לעונג אחד גדול ואמיתי.
מכינים פסטה לפי הוראות היצרן. מסננים .
שמים בקערה ומזלפים כף טחינה גולמית/שמן זית ומערבבים.
בזמן בישול הפסטה ..
קליפת לימון,פלפל אדום,-קוסקוס,-צנון
, דג טונה, עגבניות מרוסקות משומרות, פלפל חריף, גמבה, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, טחינה, פסטו, פסטה, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון ל-8 מנות
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
קליפת לימון,פלפל אדום,-קוסקוס,-צנון
, גבינת פטה, עדשים שחורות, לימון, פלפל חריף, פלפל ירוק, זיתים, בצל אדום, עגבניות, מלפפונים, מיץ לימון, שמן זית, טימין, דפנה, פלפל, מלח, שום, אורגנו, נענע
www.sugat.com
|
|
מרק ירקות עשיר
קליפת לימון,פלפל אדום,-קוסקוס,-צנון
, כרובית, גזר, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, כורכום, טימין, מרווה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קליפת לימון,פלפל אדום,-קוסקוס,-צנון
, בצל, זוקיני, פסטה, שמן זית, צנוברים, שום, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
קליפת לימון,פלפל אדום,-קוסקוס,-צנון
, פרושוטו, גבינת פרמזן, מיץ לימון, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קליפת לימון,פלפל אדום,-קוסקוס,-צנון
, חזה עוף, ציר עוף, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, ספגטי, רוטב צ'ילי, בוטנים, חמאת בוטנים, רוטב סויה, שמן, ג'ינג'ר, שום
www.rotev.co.il
|
|
קליפת לימון,פלפל אדום,-קוסקוס,-צנון
, חזה עוף, ציר עוף, בצל, לימון, גזר, מיץ תפוזים, שמן זית, אורז, מרק, שום, פלפל שחור, רוזמרין
www.rotev.co.il
|
|
|