|
קבב טונה בפלפל חריף של השף סטפן, באדיבות טונה סטארקיסט
קליפת לימון,יין לבן,בצל,ביצים,-פילו
, דג טונה, פלפל חריף, גזר, סלרי, כוסברה, בצל סגול, קולורבי, גרעיני חמנייה, לחם, מיונז, צלפים, שום
www.2eat.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
קליפת לימון,יין לבן,בצל,ביצים,-פילו
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
קליפת לימון,יין לבן,בצל,ביצים,-פילו
, בשר בקר טחון, שריר בקר, יין לבן יבש, לחם, קמח, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
קליפת לימון,יין לבן,בצל,ביצים,-פילו
, צדפות, חמאה, חלב, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גרוייר, גבינה, בצל ירוק, יין לבן יבש, פסטה, מרגרינה, קמח, שום, פטרוזיליה, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
קליפת לימון,יין לבן,בצל,ביצים,-פילו
, דג סלמון, שמנת, חמאה, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, רום, סוכר, חלה, פלפל לבן, שמיר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
מתכון להכנת קבב טונה בפלפל חריף של השף סטפן, באדיבות טונה סטארקיסט.
קליפת לימון,יין לבן,בצל,ביצים,-פילו
, דג טונה, פלפל חריף, בצל סגול, קולורבי, כוסברה, סלרי, גזר, גרעיני חמנייה, לחם, צלפים, מיונז, שום
www.cooks.co.il
|
קליפת לימון,יין לבן,בצל,ביצים,-פילו
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, סלרי עלים, בצל שאלוט, מיץ לימון, אורז ריזוטו, ציר ירקות, חלמון, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
מאת השף: דויד פרנקל
קליפת לימון,יין לבן,בצל,ביצים,-פילו
, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, בצל שאלוט, זיתים, לימון, אורז, שמן, קמח, פירורי לחם, צלפים, חלמון, שמן זית, שמן קנולה, חרדל, אורגנו, מלח, פלפל, שום
www.sugat.com
|
|
|