|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
קליפת לימון,מלח,לימון,יין,גזר,בשר,-סירופ
, שריר בקר, עצם בקר, תירס, בצל, סלרי, עגבניות, שומר, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, שום, מיורן, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
מתכון של יהודית מיכאלי ממסעדת מיכאלי ברשפון.
קליפת לימון,מלח,לימון,יין,גזר,בשר,-סירופ
, שוק טלה, כרפס, בצל, לוף, יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, מרינדה, עשבי תיבול, רוזמרין, מלח גס, טימין, מיורן, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
קליפת לימון,מלח,לימון,יין,גזר,בשר,-סירופ
, כתף טלה, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לפת, ראש שום, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, קלי, לחם, חלה, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
קליפת לימון,מלח,לימון,יין,גזר,בשר,-סירופ
, צלעות טלה, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, בצל, ליים, תותים, לוף, סלק, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
צלי שפונדרה שהוא בעצם חמין בניחוח ים-תיכוני. כדאי לבנות על ארוחת צהרים, כאשר הבישול נערך בערב קודם. הצלייה בתנור נמשכת כל הלילה.
קליפת לימון,מלח,לימון,יין,גזר,בשר,-סירופ
, שפונדרה בקר, ציר עוף, אסאדו בקר, שעועית יבשה, עגבניות, בצל, יין אדום יבש, מיץ לימון, שמן זית, מרינדה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום
www.mevashlim.com
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
קליפת לימון,מלח,לימון,יין,גזר,בשר,-סירופ
, בשר בקר, ציר עוף, עצם בקר, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, יין לבן יבש, מיץ לימון, מיצים, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
קליפת לימון,מלח,לימון,יין,גזר,בשר,-סירופ
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קליפת לימון, מלח, לימון, יין, גזר, בשר ללא סירופ?
- הכל על מתכונים עם קליפת לימון, מלח, לימון, יין, גזר, בשר ללא סירופ
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|