קליפת לימון,מרינדה,מיץ לימון
, ציר עוף, דג סול, חסה, בצל ירוק, לימון, עגבניות, חומץ אורז, סוכר, רוטב סויה, פנה, רוטב צ'ילי, דבש, חרדל דיז'ון, שמן זרעי ענבים, ארוגולה, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
צלי שפונדרה שהוא בעצם חמין בניחוח ים-תיכוני. כדאי לבנות על ארוחת צהרים, כאשר הבישול נערך בערב קודם. הצלייה בתנור נמשכת כל הלילה.
קליפת לימון,מרינדה,מיץ לימון
, שפונדרה בקר, ציר עוף, אסאדו בקר, בשר, שעועית יבשה, עגבניות, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
העוף מתבשל במרינדה של לימון, שתורמת לריכוך, והצלייה על הגריל מעדנת את הטעמים.
קליפת לימון,מרינדה,מיץ לימון
, חזה עוף, לימון, חומץ בן יין, שמן זית, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אחת המנות הקלאסיות של המטבח האיטלקי. פרוסת בשר (עגל, עוף, חזיר או אפילו דג) דקיקה ומטוגנת קלות ומוגשת ברוטב רלוונטי לסוג הבשר (לימון, שמנת, פטריות וכו'). הרוטב מבושל במחבת שבה טוגנו הסקלופיני.
קליפת לימון,מרינדה,מיץ לימון
, סינטה חזיר, חלב, יין לבן חצי יבש, יין מחוזק, מרסלה, שמן זית, צלפים, ביצים, קמח, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קליפת לימון,מרינדה,מיץ לימון
, שרימפס, בצל ירוק, ליים, פסטיס, גרעין, שמן זית, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
