|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
קליפת לימון,עוף,מלח,כרישה,-פסטה
, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כוסברה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
קליפת לימון,עוף,מלח,כרישה,-פסטה
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, שומר, מיץ לימון, צנים, לחם, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, שום, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
קליפת לימון,עוף,מלח,כרישה,-פסטה
, כרעי עוף, כרעיים, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
קליפת לימון,עוף,מלח,כרישה,-פסטה
, לימון כבוש, תפוחי אדמה, בטטה, יין לבן, שמן זית, גזר, שום, טימין, פלפל
www.rotev.co.il
|
קליפת לימון,עוף,מלח,כרישה,-פסטה
, ציר עוף, שניצל, חמאה, בצלצלים, פלפל חריף, שורש, לוף, תירס, תירס גמדי, בוטנים, רוטב סויה, שמן, גרעין, קמח, חלב קוקוס, שום, פלפל לבן, עירית
www.bishulim.co.il
|
קליפת לימון,עוף,מלח,כרישה,-פסטה
, עגל חלב, אוסובוקו, שייטל, ציר בקר, ציר עוף, בצל, לוף, עגבניה שרי, אפונת שלג, יין לבן, צ'אק, שמן זית, פיסטוקים, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור, רוזמרין
www.mevashlim.com
|
קליפת לימון,עוף,מלח,כרישה,-פסטה
, גזר, לוף, בטטה, דלעת, בצל, פלפל חריף, בצל ירוק, מיץ לימון, מרגרינה, שמן, קארי, חלב קוקוס, מרק, קמח, גזר, ג'ינג'ר, אבקת מרק, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
קליפת לימון,עוף,מלח,כרישה,-פסטה
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
|
קציצות עוף עם כרישה ופטרוזיליה בציפוי פריך של פירורי לחם זהובים
קליפת לימון,עוף,מלח,כרישה,-פסטה
, חזה עוף, געפילטעפיש, דג סלמון, בטטה, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, אגוזים, ביצים, אורז, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מרווה, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
סרדינים צלויים בשמן זית, זיתים שחורים ועשבי תיבול על מצע של כרישה מאודה בויניגרט חרדל
קליפת לימון,עוף,מלח,כרישה,-פסטה
, חזה עוף, בשר, סרדינים, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, פטריות, מיץ לימון, שמן זית, קוסקוס, רוטב צ'ילי, חרדל, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, מרווה
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא