המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
קליפת לימון,פול,אגוזים,אגוזי מלך,-קלמנטינה
, שניצל, פירות ים, חמאה, עלי סלרי, קולורבי, שורש, לפת, מיץ לימון, קורנפלור, שמן צמחי, שמן זית, פולנטה, שקדים, ביצים, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|