אהרוני משרה רצועות חזה עוף בחרדל, לימון וצ'ילי, טובל בבלילת בצק מנוקדת בשומשום ומטגן עד הזהבה
קליפת לימון,פטרוזיליה,חלמון
, נקניקיה, חזה עוף, בשר, פטריות, מיץ לימון, בירה, רום, קמח תופח, חלבון, שמן זית, רוטב צ'ילי, חרדל, שומשום
food.nana10.co.il
|
קליפת לימון,פטרוזיליה,חלמון
, בשר, סרטנים, שורש, לימון, רום, שמן זית, קמח לבן, בצק, קמח חיטה, קמח, חלבון, זנגביל, עירית, מלח, פלפל לבן
www.mevashlim.com
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
קליפת לימון,פטרוזיליה,חלמון
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, ביצים, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|