|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
קליפת לימון,פלפל אדום,כוסברה
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, לימון, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
קליפת לימון,פלפל אדום,כוסברה
, דג לבן, גמבה, פול, לימון, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות אפויות בתנור עם פלפלים ותבלינים
קליפת לימון,פלפל אדום,כוסברה
, בשר בקר טחון, פלפל צהוב, פלפל ירוק, בצל ירוק, תירס, שמן זית, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קליפת לימון,פלפל אדום,כוסברה
, דג טונה, פול, בצל אדום, בצל, מיץ לימון, שמן זית, שמן קנולה, שום, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
קליפת לימון,פלפל אדום,כוסברה
, חזה עוף, ציר עוף, בצל ירוק, מיץ לימון, ספגטי, רוטב צ'ילי, בוטנים, חמאת בוטנים, רוטב סויה, שמן, ג'ינג'ר, שום
www.rotev.co.il
|
קליפת לימון,פלפל אדום,כוסברה
, פרגיות, בצל, בטטה, זוקיני, אפונה, מיץ לימון, פתיתים, שמן זית, עריסה, צנוברים, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
סנדביץ' שמנמן ומשביע של טונה, עירית, פלפל חריף וכוסברה - בתוך לחם בוכרי חם ופריך
קליפת לימון,פלפל אדום,כוסברה
, דג טונה, זיתים שחורים, בצל אדום, מיץ לימון, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, צלפים, חלה, לחם, שומשום, עירית
food.nana10.co.il
|
קליפת לימון,פלפל אדום,כוסברה
, דג טונה, פול, בצל אדום, בצל, מיץ לימון, שמן זית, שום, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
סלט קר וטעים. שדרוג לטונת שימורים. אם משתמשים בפול טרי, מבשלים אותו במי מלח רותחים במשך 5 דקות, מסננים וטובלים במים קרים. רצוי לקלף אותם .
קליפת לימון,פלפל אדום,כוסברה
, דג טונה, פול, בצל אדום, בצל, מיץ לימון, שמן זית, שום, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא