|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
קליפת לימון,פלפל אדום,עגבניות,לימון
, דג לבן, גמבה, פול, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קליפת לימון,פלפל אדום,עגבניות,לימון
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטונה-פירגה
פסטונה ומה שביניהם
מכינים בנפרד ובסוף משדכים לעונג אחד גדול ואמיתי.
מכינים פסטה לפי הוראות היצרן. מסננים .
שמים בקערה ומזלפים כף טחינה גולמית/שמן זית ומערבבים.
בזמן בישול הפסטה ..
קליפת לימון,פלפל אדום,עגבניות,לימון
, דג טונה, עגבניות מרוסקות משומרות, פלפל חריף, גמבה, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, טחינה, פסטו, פסטה, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון ל-8 מנות
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
קליפת לימון,פלפל אדום,עגבניות,לימון
, גבינת פטה, עדשים שחורות, פלפל חריף, פלפל ירוק, זיתים, בצל אדום, מלפפונים, מיץ לימון, שמן זית, טימין, דפנה, פלפל, מלח, שום, אורגנו, נענע
www.sugat.com
|
|
באדיבות סוגת- מתכון של פיליס גלזר
קליפת לימון,פלפל אדום,עגבניות,לימון
, גבינת פטה, עדשים שחורות, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל אדום, מלפפונים, מיץ לימון, שמן זית, אורגנו, טימין, דפנה, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קליפת לימון,פלפל אדום,עגבניות,לימון
, חסה, כרוב, גמבה, מלפפונים, צנון, פלפל חריף, זיתים, שמן קנולה, פטרוזיליה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
קליפת לימון,פלפל אדום,עגבניות,לימון
, קבנוס, גמבה, יין אדום יבש, שמן זית, טבסקו, סוכר, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של דנה מלמד. המנה הזו היא בעצם סלט ולא תבשיל. הכי מתאים להשתמש בפתיתים אפויים המכונים פרפאלך בתנור (של אסם כמובן). אפשר להוסיף כל ירק וכל עשב תבלין שאוהבים ולהוריד מה שלא אוהבים. הנה מ..
קליפת לימון,פלפל אדום,עגבניות,לימון
, פלפל צהוב, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, שמן זית, פתיתים, פטרוזיליה, עירית, רוקט, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
קליפת לימון,פלפל אדום,עגבניות,לימון
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, מנגולד, לוף, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
