רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה, תוספת של מאפה זוקיני וגבינת צאן על קלתית עלי תפו"א (מוגש על סלט עלי סלק ננסי עם פיסטוק מסוכר בויניגרט יפני).
מנה מורכבת ומתוחכמת בטעמים שהי..
קליפת לימון,פלפל אדום,פלפל,פיסטוקים,מלח ים,טפנד,-חזה עוף
, דג דניס, שמנת, גבינה, זיתים שחורים, כרישה, זוקיני, קישואים, עלי סלק, יין, שמן זית, ביצים, קמח, רוטב הויסין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, סוכר, פלפל שחור, גזר, טימין, אגוז מוסקט, בזיליקום, שום, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|