|
תבשיל טרופי עם שילוב טעמים מתוק-חריף-חמוץ. אפשר להשתמש באננס מקופסה, אם כי הטרי טעים בהרבה. מגישים על אורז לבן.
קליפת לימון,ציר עוף,מלח,לימון
, פרגיות, גבינה צהובה, כוסברה, שומר, אננס, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קורנפלור, שמן תירס, קארי, אורז, סוכר, פלפל שחור, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
קליפת לימון,ציר עוף,מלח,לימון
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, סלרי אמריקאי, בצל, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון איטלקי מגויר לפסח העברי. המתכון עושה שימוש בציר (מרק) עוף פשוט. הטרחה בהכנתו מינימאלית (כנפי וגרונות עוף, ירקות, עשבי תיבול ובישול של שעה וחצי) והתמורה מקסימאלית (תוספי טעמים לכל בישול..
קליפת לימון,ציר עוף,מלח,לימון
, כתף טלה, עצם בקר, לבבות ארטישוק, בצל, שמן זית, רוזמרין, טימין, פלפל, נענע, שום
www.mevashlim.com
|
|
השף דיויד פרנקל מעמיד סיר של פרגיות במרינדה של צ'ילי אדום על מצע של בורגול דק ועשבי תיבול - מנה לא מסובכת שעושה את העבודה
קליפת לימון,ציר עוף,מלח,לימון
, פרגיות, זיתים, כוסברה, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, בורגול, מרינדה, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, נענע, פלפל, שום, פלפל צ'ילי
www.sugat.com
|
קליפת לימון,ציר עוף,מלח,לימון
, פרגיות, שורש פטרוזיליה, סלרי, כוסברה, זיתים, בצל, גזר, שמן קנולה, בורגול, מרינדה, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, בזיליקום, אורגנו, נענע, שום
food.walla.co.il
|
קליפת לימון,ציר עוף,מלח,לימון
, עגל חלב, אוסובוקו, שייטל, ציר בקר, בצל, לוף, עגבניה שרי, אפונת שלג, יין לבן, צ'אק, שמן זית, פיסטוקים, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור, רוזמרין
www.mevashlim.com
|
קליפת לימון,ציר עוף,מלח,לימון
, דג סול, חסה, בצל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, חומץ אורז, סוכר, רוטב סויה, פנה, רוטב צ'ילי, מרינדה, דבש, חרדל דיז'ון, שמן זרעי ענבים, ארוגולה, ג'ינג'ר, פלפל
www.foodis.co.il
|
קליפת לימון,ציר עוף,מלח,לימון
, שניצל, חמאה, בצלצלים, פלפל חריף, שורש, לוף, תירס, תירס גמדי, בוטנים, רוטב סויה, שמן, גרעין, קמח, חלב קוקוס, שום, פלפל לבן, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
המליחות מהאנשובי, החריפות מהפלפל והטעמים מאלוהים. אפשר למתן את החריפות אם מקטינים את נוכחות הפלפל.
קליפת לימון,ציר עוף,מלח,לימון
, דג אנשובי, שמנת חמוצה, חמאה, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לוף, ציר ירקות, סוכר, פטרוזיליה, עלי דפנה
www.mevashlim.com
|
קליפת לימון,ציר עוף,מלח,לימון
, חזה עוף, אספרגוס, לוף, מיץ לימון, שמן זית, קמח לבן, פלפל, נענע
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא