|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
קליפת לימון,קלי,בקר
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.
קליפת לימון,קלי,בקר
, פרושוטו, בייקון, אווז, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, חלב, עגבניות, לחם, שמן זית, קפה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קליפת לימון,קלי,בקר
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות השף ניר אבוטבול למלון קראון פלזה אילת, שמגלה מקוריות ויצירתיות.
קליפת לימון,קלי,בקר
, פילה בקר, תאנים, ברנדי, קמח, שמרים, מרגרינה, ביצים, סוכר, שמן, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
קליפת לימון,קלי,בקר
, עוף, בשר, דג סלמון, חמאה, אספרגוס, כוסברה, קישואים, שעועית, אפונה, קוסקוס, קמח, ביצים, שמן זית, חרדל, שום, פפריקה, כמון, זנגביל, פלפל, מלח, עירית, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לסלמון עם אורז מלא ופטריות - מנה עסיסית, בריאה ועשירה
קליפת לימון,קלי,בקר
, סטייק, דג סלמון, פטריות, פטריות שמפיניון, לימון, אורז, אורז מלא, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח, קינמון, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלמון עם אורז מלא ופטריות - מנה עסיסית, בריאה ועשירה
קליפת לימון,קלי,בקר
, סטייק, דג סלמון, פטריות, פטריות שמפיניון, לימון, אורז, אורז מלא, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח, קינמון, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלמון עם אורז מלא ופטריות - מנה עסיסית, בריאה ועשירה
קליפת לימון,קלי,בקר
, סטייק, דג סלמון, פטריות, פטריות שמפיניון, לימון, אורז, אורז מלא, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח, קינמון, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קליפת לימון,קלי,בקר
, נקניק, עוף, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
קליפת לימון,קלי,בקר
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, כוסברה, זיתים, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|