|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
קליפת לימון,קלי,עגבניות,מנגולד,-שומר
, דג לבן, גמבה, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קליפת לימון,קלי,עגבניות,מנגולד,-שומר
, גבינה צפתית, פלפל שאטה, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, מלח גס, כמון, נענע
www.mevashlim.com
|
|
|