המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
קליפת לימון,קלי,עלי דפנה,לוף,יין לבן,טימין,-זעתר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, מנגולד, לימון, פלפל אדום, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
קליפת לימון,קלי,עלי דפנה,לוף,יין לבן,טימין,-זעתר
, צלעות טלה, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, בצל, ליים, תותים, סלק, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, גזר, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קליפת לימון, קלי, עלי דפנה, לוף, יין לבן, טימין ללא זעתר?
- הכל על מתכונים עם קליפת לימון, קלי, עלי דפנה, לוף, יין לבן, טימין ללא זעתר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|