המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
קליפת לימון,קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,עירית,טימין,בצל,-זעתר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
קליפת לימון,קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,עירית,טימין,בצל,-זעתר
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, ארטישוק, לימון, גזר, לוף, זיתים שחורים, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, עלי דפנה, שום, מלח, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קליפת לימון, קלי, פלפל שחור, פטרוזיליה, עירית, טימין, בצל ללא זעתר?
- הכל על מתכונים עם קליפת לימון, קלי, פלפל שחור, פטרוזיליה, עירית, טימין, בצל ללא זעתר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|