|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
קליפת לימון,קלי,פנה,פלפל אנגלי,סלרי,מלח,יין,בצל
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, טימין, שום, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
קליפת לימון,קלי,פנה,פלפל אנגלי,סלרי,מלח,יין,בצל
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, חלב, סלרי אמריקאי, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, טימין, שום, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
קליפת לימון,קלי,פנה,פלפל אנגלי,סלרי,מלח,יין,בצל
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קליפת לימון, קלי, פנה, פלפל אנגלי, סלרי, מלח, יין, בצל?
- הכל על מתכונים עם קליפת לימון, קלי, פנה, פלפל אנגלי, סלרי, מלח, יין, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|