|
המתכון המלא לריזוטו עם חתיכות אספרגוס בסגנון איטלקי וניחוח לימוני - ריזוטו רך בטעמים של שום, חמאה ויין לבן ובתוספת פרמזן מפנק
קליפת לימון,קלי,פרג,יין לבן,-יוגורט,-זעתר
, חמאה, גבינת פרמזן, אספרגוס, בצל, יין לבן יבש, ציר ירקות, אורז, שום, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פסטלים מרוקאיים מתוקים ממולאים אגוזים ופירות יבשים או במילוי תרד
קליפת לימון,קלי,פרג,יין לבן,-יוגורט,-זעתר
, שמנת חמוצה, בצק, קמח, שמן, שקדים, סוכר, חלבון, ביצים
www.cookshare.co.il
|
|
קליפת לימון,קלי,פרג,יין לבן,-יוגורט,-זעתר
, פילה בקר, פרגיות, סינטה בקר, עוף, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, אורז, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתוך ספרו של גדעון כלימיאן - 'אורז בקלי קלות'
קליפת לימון,קלי,פרג,יין לבן,-יוגורט,-זעתר
, גבינת פרמזן, חמאה, אספרגוס, בצל, יין לבן יבש, ציר ירקות, אורז, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קליפת לימון,קלי,פרג,יין לבן,-יוגורט,-זעתר
, בשר, ציר דגים, דג לוקוס, בצל לבן, כוסברה, אספרגוס, פלפל אדום, פלפל צהוב, זוקיני, לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, מלח, בהרט, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
|
מתכון נפלא של הנס ברטלה. מדובר בפאי די מושקע ששווה כל רגע במטבח.
קליפת לימון,קלי,פרג,יין לבן,-יוגורט,-זעתר
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, בצק פריך, ביצים, סוכר, דבש, קינמון
food.walla.co.il
|
קליפת לימון,קלי,פרג,יין לבן,-יוגורט,-זעתר
, טלה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, בצק פריך, ביצים, סוכר, דבש, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
אם מכינים את הרוטב כמה שעות מראש, צריך לשמור אותו במקום חמים עד לזמן ההגשה, אחרת החמאה עלולה להתגבש. אם זה קורה- מחממים את הרוטב בעדינות, תוך כדי בחישה, עם מעט נוזל (שמנת מתוקה, יין או מים).
קליפת לימון,קלי,פרג,יין לבן,-יוגורט,-זעתר
, כבד, שמנת מתוקה, חמאה, אספרגוס, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קרח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
