|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
קליפת תפוז,קלי,מלח,זעפרן
, ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, שומר, בצל, עגבניות, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, שום, עשבי תיבול, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
רק עם עם מורשת מפוארת כמו זו הפרסית יכול לייצר מטבח מורכב כזה. המתכון לקוח מספרי אורז בקלי קלות שיצא בהוצאת כנרת.
קליפת תפוז,קלי,מלח,זעפרן
, יוגורט, לבנה, צימוקים, תמר יבש, תפוזים, בצל, גזר, אורז בסמטי, פיסטוקים, סוכר, שמן, שקדים, קינמון, כמון
www.mevashlim.com
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
קליפת תפוז,קלי,מלח,זעפרן
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
קליפת תפוז,קלי,מלח,זעפרן
, דג לוקוס, דג מוסר, בצל, סלרי, שומר, פלפל אדום, עגבניות, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, זרעי אניס, פלפל שחור, עלי דפנה, פלפל
www.doctors.co.il
|
לחמניות חמאה צהבהבות
קליפת תפוז,קלי,מלח,זעפרן
, חמאה, חלב, אוכמניות, צימוקים, סוכר לבן, לחמניה, קמח לבן, שמרים, גרגירי כוסברה
www.mevashlim.com
|
קליפת תפוז,קלי,מלח,זעפרן
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, כרוב, בצל, תפוזים, לימון, מיץ עגבניות, צנוברים, אגוזים, אורז, אגוז מוסקט, קארי, שמן זית, מרגרינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, בהרט, זעתר, שום, אבקת מרק
www.kipa.co.il
|
נדרשים שני סירים.
קליפת תפוז,קלי,מלח,זעפרן
, דג ברבוניה, דג צ'יפורה דניס, דג דניס, עגבניות, כרישה, בצל, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל, שום
www.mevashlim.com
|
עם פירות יבשים ויוגורט
קליפת תפוז,קלי,מלח,זעפרן
, חמאה, יוגורט, בצל, משמשים, צימוקים, דובדבן, כוסברה, פיסטוקים, חלמון, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
|