|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
קליפת תפוז,קלי,משמשים,מרינדה
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נדרשת הכנה מוקדמת: העוף זקוק לשהייה של יממה במשרה (מרינדה).
קליפת תפוז,קלי,משמשים,מרינדה
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, זיתים שחורים, משמש מיובש, מיץ תפוזים, עראק, אוזו, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קליפת תפוז,קלי,משמשים,מרינדה
, עוף, דבש, שמן זית, חומץ בלסמי, חרדל, אורז, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
