|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
קליפת תפוז,קלי,פלפל שחור,בטטה
, עוף, שמנת מתוקה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
באופן אישי, מאכלי כבש נקשרים לא אחת לחגים. יש משהו חגיגי ולא שגרתי בכבש שהופך אותו למנת הגשה קלאסית בחגים.
במקרה הזה מדובר במנה שאינה מצריכה הרבה "התעסקות" והתגובות לאחר הטעימה שוות את כל הטרחה.
קליפת תפוז,קלי,פלפל שחור,בטטה
, שוק כבש, לימון, בצל, ראש שום, תפוחי אדמה, שמן זית, דבש, מלח, פטרוזיליה, טימין, רוזמרין, פלפל צ'ילי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|