|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
קליפת תפוז,קלי,פלפל שחור,סוכר חום,מרינדה,-מלח גס
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נדרשת הכנה מוקדמת: העוף זקוק לשהייה של יממה במשרה (מרינדה).
קליפת תפוז,קלי,פלפל שחור,סוכר חום,מרינדה,-מלח גס
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, זיתים שחורים, משמש מיובש, מיץ תפוזים, עראק, אוזו, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
