|
סלט קיצי ומרענן, שהצבעוניות בו משחקת תפקיד חשוב. אין לבשל את הקלמארי יתר על המידה, אלא להסתפק בחליטה, כדי לא לפגוע בפריכות של המנה. הסלט טעים יותר אחרי שהות של כשעה.
קלמארי,עשבי תיבול,-שרימפס,-עגבניות
, חמוציות, מיץ לימון, שמן זית, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו.
קלמארי,עשבי תיבול,-שרימפס,-עגבניות
, חמאה, כוסברה, לימון, אגוזי קשיו, אגוזים, שקדים, פטרוזיליה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
