|
הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..
קמח אורז,קלי,כמון,זרעי כוסברה,בצל
, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עדשים, יין, קמח חומוס, קארי, זרעי חרדל, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|