|
קמח חומוס,בצל ירוק,-פלפל אדום
, חמאה, בצל לבן, שמן צמחי, קמח מצה, בצק, פלפל לבן, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הסוד בצלייה תחת הגריל הוא להשחים את הירקות כמה שיותר בלי לקבל טעמים שרופים. הרגע המושלם חולף מהר, ולכן לקראת סוף הצלייה חשוב להשגיח על הירקות. העור של הסלרי צריך להזהיב ולהתנפח, וקליפת העגבנ..
קמח חומוס,בצל ירוק,-פלפל אדום
, שעועית לבנה, עגבניות, ראש שום, סלרי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
