מתכונים עם קמח חומוס, זרעי כוסברה ללא סלרי אמריקאי

מסאלה דוסה - קרפ ממולא בתבשיל ירקות

הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..

קמח חומוס,זרעי כוסברה,-סלרי אמריקאי , חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עדשים, בצל, יין, קמח אורז, קארי, קלי, זרעי חרדל, זרעי כמון, מסאלה, מלח

ראו גם: מתכוני מסאלה, מתכוני דוסה, מתכוני קרפ

www.hashulchan.co.il

פאקורה - טיגוניות ירק מהמטבח ההודי

6 מנות • 5 דק’ הכנה • 10 דק’ טיגון • לביבת חובה למי שאוהבים אוכל מתובל

קמח חומוס,זרעי כוסברה,-סלרי אמריקאי , שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, זוקיני, כרובית, בטטה, אבקת אפיה, קמח אורז, שמן, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פאקורה, מתכוני טיגוניות, מתכוני ירק

www.hashulchan.co.il

מסאלה דוסה - קרפ ממולא בתבשיל ירקות

הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..

קמח חומוס,זרעי כוסברה,-סלרי אמריקאי , חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עדשים, בצל, קמח אורז, קארי, זרעי חרדל, זרעי כמון, מסאלה, מלח

ראו גם: מתכוני מסאלה, מתכוני דוסה, מתכוני קרפ

food.walla.co.il

סבג'י תפוח אדמה ואפונה בקרי

קמח חומוס,זרעי כוסברה,-סלרי אמריקאי , גבינה, יוגורט, תפוחי עץ, אפונה, רוטב צ'ילי, שמן, זרעי כמון, חילבה, כורכום, אספטידה, מלח

ראו גם: מתכוני תפוח אדמה, מתכוני אפונה, מתכוני תפוח

www.rotev.co.il

פקורה - ירקות מצופים מטוגנים

קמח חומוס,זרעי כוסברה,-סלרי אמריקאי , כרובית, גמבה, תפוחי אדמה, חצילים, קמח, שמן, מלח, כורכום

ראו גם: מתכוני פקורה, מתכוני ירקות, מתכוני מטוגנים

www.rotev.co.il

מתכון ששינה את דעתי על סיכויי ההצלחה של פלאפל בתנור: הוא מניב כדורים יציבים ונהדרים, שנחטפים מהתבנית בעודם חמים. שימו לב: הפלאפל יהיה יציב יותר אם משתמשים בביצה, ועדין יותר אם משתמשים בתערובת הפשתן. לשיקולכם.