|
הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..
קמח חומוס,קלי,פלפל אדום,עדשים,זרעי כוסברה,-ענבים
, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, יין, קמח אורז, קארי, זרעי חרדל, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|