|
הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..
קמח חומוס,קלי,פלפל,זרעי כוסברה,-תמר
, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עדשים, בצל, יין, קמח אורז, קארי, זרעי חרדל, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|