|
המבורגר פטריות פורטבלה מוגש בלחמניה מתוקה, טבעות בצל ותפוחי אדמה מטוגנים ומתובלים בפטרוזיליה, חומץ ושום - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
קמח חיטה,סוכר,כמון
, גבינה צהובה, חסה ערבית, תפוחי אדמה, מלפפונים, פורטבלו, עגבניות, פטריות, בצל, פירורי לחם, שמן סויה, לחמניה, שמן זית, ביצים, חומץ, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פיתה דרוזית מצופה בבצל פלפלים ותבלינים (יאמי)
כל כך פשוט וטעים
תחתיתו הדקה של מאפה המחמר עשויה מאותם המרכיבים
של פיתה דרוזית, אלא שעובי הבצק הבסיסי של המחמר קצת
יותר עבה
קמח חיטה,סוכר,כמון
, בצל, גמבה, בצק, קמח חיטה מלאה, שמרים, בורגול, שמן זית, מלח, סומאק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כיסוני החומוס המוכרים מהמטבח העיראקי
קמח חיטה,סוכר,כמון
, חומוס, בצל, שמן קנולה, סוכר לבן, שמרים, מחמאה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פיתות מעשה בית ממולאות בבשר ואפויות בתנור
קמח חיטה,סוכר,כמון
, בשר בקר טחון, בצל, גזר, שמן קנולה, סוכר לבן, שמרים, ביצים, בצק, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סמבוסק עם מילוי של בשר בקר טחון ובצל
קמח חיטה,סוכר,כמון
, בשר בקר טחון, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, שמרים, מחמאה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
קמח חיטה,סוכר,כמון
, בשר, עגבניות, כוסברה, בצל, פלפל ירוק, מיץ לימון, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, שמן זית, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כ 30 כדורי דים סאם
קמח חיטה,סוכר,כמון
, פסטרמה, בצל, פטריות שמפיניון, בצק, שמרים, אבקת אפיה, מלח, פלפל לבן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
לחם עם בצל מטוגן, פסטו וטבעות זיתים
קמח חיטה,סוכר,כמון
, זיתים ירוקים, בצל, שמן קנולה, שמן זית, שמרים, פסטו, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לחמא בעג'ין הוא מתכון של העדה החלאבית שלמדתי מסבתי זל. אפשר לומר שהוא מזכיר את הלחמא בעג'ון של התורכים אבל בכל זאת הוא שונה וכמובן שזה עניין של טעם.
יש מי שמתעצל או שטוען שזה טעים יותר ובמקו..
קמח חיטה,סוכר,כמון
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, מיץ רימונים, סילאן תמרים, שמן קנולה, סוכר לבן, מרגרינה, שמרים, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא