קמח לבן,פטרוזיליה,מלח,כורכום,-ציר ירקות
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, סלרי, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, דבש, חלה, פלפל לבן, גזר, כמון
www.mouse.co.il
|
זהו מתכון שנכתב מתוך ניסוי וטעייה.
אין כאן ממש חוקים, למי שאוהב את הבמיה יותר קשה שיכניס אותה בסוף, למי שאוהב אותה רכה אז בתחילת הבישול.
קמח לבן,פטרוזיליה,מלח,כורכום,-ציר ירקות
, בשר בקר טחון, עוף, עגבניות, לימון, במיה, בצל, שמן קנולה, שמן זית, גרישה, סוכר, סולת, פלפל שחור, אבקת מרק, בהרט, שום
www.mevashlim.com
|
החרוש הוא למעשה מלון צעיר (בייבי מלון) שנקטף לפני שהוא הופך להיות בשל, צהוב ומתוק. צבעו ירוק כהה, יש לו מרקם בשרני וטעמו העז הוא שילוב של זוקיני ומלפפון. החרוש מתפקד על תקן ירק, וניתן לאכול ..
קמח לבן,פטרוזיליה,מלח,כורכום,-ציר ירקות
, בשר כבש, יוגורט, בצל סגול, צנובר, מלון, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל לבן, זעפרן, בהרט
www.ynet.co.il
|
|
|