מתכונים עם קמח לבן, חצילים, בצק

מאפה רולדת חצילים וגבינות

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

קמח לבן,חצילים,בצק , גבינת מוצרלה, גבינה, גבינה צהובה, זיתים שחורים, עגבניות, בצק עלים, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני רולדת, מתכוני חצילים וגבינות

www.chef-lavan.co.il

קיש ירקות וגבינה

מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..

קמח לבן,חצילים,בצק , חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, עגבניות, פטריות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, בצל, פלפלים, בצק פריך, סוכר, קלי, שמן, ביצים, קמח תופח, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני קיש ירקות, מתכוני ירקות וגבינה, מתכוני גבינה

www.2eat.co.il

טאג'ין קבבוני טלה וצנובר עם ירקות שרופים במעטפת בצק פרנה

באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.

קמח לבן,חצילים,בצק , טלה, בשר, בצל, עגבניות, צנוברים, שמן זית, סילאן תמרים, שמרים, סוכר, פטרוזיליה, כמון, פלפל, מלח, שום, זעתר

ראו גם: מתכוני טאג'ין, מתכוני קבבוני טלה, מתכוני צנובר

www.2eat.co.il

לחם ממולא בכבד עוף וחצילים

קמח לבן,חצילים,בצק , כבד עוף, בצל, שמרים, סוכר, שמן, שמן זית, מלח, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין

ראו גם: מתכוני לחם ממולא, מתכוני כבד עוף, מתכוני עוף וחצילים

www.cookshare.co.il

מאפה שמרים בלקני

מתכון נפלא לחג השבועות וגם לשאר ימות השנה - מאפה שמרים בלקני ממולא בחצילים, גבינות, בזיליקום טרי והרבה שמן זית

קמח לבן,חצילים,בצק , גבינה בולגרית, לפת, שמן זית, שמרים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס

ראו גם: מתכוני מאפה שמרים, מתכוני בלקני, מתכוני שמרים

food.nana10.co.il

מקלות זיתים

הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים חושף את הסודות של מקלות הזיתים האגדיים שלו. מאפה אידיאלי לשבועות, לאירוח וכמובן כנשנוש טעים

קמח לבן,חצילים,בצק , שווארמה, חזה עוף, פרגיות, סטייק, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, זיתים שחורים, נקטרינה, תותים, תרד, רום, חיטה מלאה, קמח שיפון, בצק עלים, שמרים, לחם, ביצים, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מקלות, מתכוני זיתים

food.nana10.co.il

פאי חצילים וגבינת עיזים

קמח לבן,חצילים,בצק , חמאה, חלב, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, תמר, חלמון, ביצים, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני פאי, מתכוני חצילים וגבינת עיזים, מתכוני חצילים וגבינת

www.foodis.co.il

פוקאצ'ה עם מלח ורוזמרין

לא תאמינו כמה קל ופשוט להכין את המאפה האיטלקי שמפיץ ריח ממכר בכל הבית וגורם לכם לנשנש ממנו עוד ועוד. פוקאצ'ה ביתית חמימה וטריה בניחוח רוזמרין

קמח לבן,חצילים,בצק , כבדי עוף, גבינה, חמאה, פלפלים, כוסברה, תפוחי עץ, בטטה, תרד, חלב קוקוס, שמן זית, שוקולד, פוקצ'ה, שמרים, קארי, פסטה, סוכר, קלי, חלה, מרק, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, שומשום, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני פוקאצ'ה, מתכוני מלח, מתכוני רוזמרין

food.nana10.co.il

פוקאצ’ה בשר טלה וחציל

מתכון של “טאטי לופט”, יהוד, שף מרק שולמן. מפגש מקורי בין איטליה לתורכיה. המרכיבים העיקריים הם דווקא החציל האפוי והעגבניה, שהופכים את המנה לקלילה יותר.