|
גל החום שעומד לשטוף את הארץ בימים הקרובים יפריד בין המכורים למתיימרים. אם אתם משתייכים לסוג הראשון, קבלו מדריך מצולם להכנת המאכל היהודי ששום שבת לא שלמה בלעדיו
..
קמח לבן,לבנה,בקר
, שריר בקר, בשר, חזה בקר, עצמות עוף, עצם בקר, מעיים, עוף, תפוחי אדמה, שעועית אדומה, שעועית לבנה, שעועית ברבוניה, בצל, ביצים, מלח, פלפל שחור, פפריקה, פלפל
www.sugat.com
|
|
ניוקי שעועית ברוטב אלי אוליו עם רצועות סינטה, עלי תרד ופטריות שימג'י
קמח לבן,לבנה,בקר
, סינטה בקר, שעועית לבנה, פטריות, עלי תרד, קורנפלור, ביצים, שמן זית, אורגנו, שום, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
קמח לבן,לבנה,בקר
, שקדי עגל, חלב, פטריות שיטאקי, בירה לבנה, שמן תירס, טמפורה, סודה לשתיה, פפריקה
food.walla.co.il
|
|
רצוי להוסיף מעט שומן שנקצץ לקוביות לפני הבישול, כי הוא מעשיר את הרוטב ונותן טעמים נוספים לכל המרכיבים. כדאי לבשל את החמין במשך כמה שיותר שעות, כשמדי פעם בודקים מה מצבו ומוסיפים מים
קמח לבן,לבנה,בקר
, עצמות עוף, חזה בקר, מעיים, שריר בקר, בשר, שעועית ברבוניה, שעועית אדומה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, מלח
food.walla.co.il
|
לפאולה תכנית בישול בערוץ החיים הטובים, משם לקוח המתכון. קצת גסת רוח, אבל מבשלת מהנשמה הטקסנית שלה, בהרבה אהבה. ראיתי את המתכון הזה, והתאהבתי.
קמח לבן,לבנה,בקר
, ציר עוף, עצם בקר, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, בצל לבן, פורטבלו, פטריות, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, קרוטונים, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
קמח לבן,לבנה,בקר
, בשר, סרטנים, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחי אדמה, פירורי לחם, ביצים, קלי, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
קמח לבן,לבנה,בקר
, בשר בקר, ציר בקר, שייטל, כתף בקר, בצל, לאגר, שמן זית, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
מתאים לימי חורף קרים במיוחד. תבשיל קדירה עם ניחוחות של ארץ רחוקה וירוקה. להגיש עם פירה ובירה גינס - אלא מה?
קמח לבן,לבנה,בקר
, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, בצל לבן, גזר, בירה גינס, סטאוט, שמן, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קמח לבן,לבנה,בקר
, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, תפוזים, לוף, בצל, בטטה, בירה לבנה, ביצים, שמן, פירורי לחם, מרק עוף, בצק, סולת, מרגרינה, פטרוזיליה, קינמון, פלפל שחור, שום, מלח, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
|